Jägerhof St.Gallen
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26. Mai 2020 by Marc Bislin in News

Der Selbstversuch: Der erste Restaurantbesuch nach Wochen

Wie gehen Gastronomen mit der Situation nach der Lockerung der Lockdown-Massnahmen um? Wie fühlt es sich an in einem Lokal mit all den vorgeschriebenen Einschränkungen? Wir haben bei der ersten Möglichkeit einen Augenschein – und natürlich mehr – im Jägerhof in St.Gallen genommen.

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25. Februar 2020 by Marc Bislin in News

Michelin-Stern für den Jägerhof St.Gallen unter Agron Lleshi

Agron Lleshi vom St.Galler «Jägerhof» ist der Neue unter den Ostschweizer Sterneköchen: «Nach dem Telefon kamen mir die Freudentränen»

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16. Dezember 2019 by Marc Bislin in News

Agron Lleshi – Portrait im Who’s who der Ostschweiz – LEADER

«Mit dem Gault Millau 2020 ist es offiziell: Agron Lleshi ist der beste Einzelkoch St.Gallens. Unbeirrt hat er sich von 15 zu 17 Punkten hochgekocht, sodass er jetzt quasi im Olymp angekommen ist.»

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11. Oktober 2019 by Andreas B. Müller in News

«St.Gallen ist für Geniesser ideal» – Jägerhof mit nun 17 «Gault-Millau»-Punkten

«Im Gault-Millau-Guide 2020 ist die Stadt St.Gallen mit zehn Restaurants vertreten. Zwei schwingen oben aus. Der “Jägerhof” und sein Küchenchef Agron Lleshi wurden darin mit 17 von 20 möglichen Punkten ausgezeichnet.»

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7. Oktober 2019 by Andreas B. Müller in News

GaultMillau 2020: «Eine so starke Leistung von Agron Lleshi im ‹Jägerhof› verdient den 17. Punkt.»

«Agron Lleshi legt nochmals zu. So brillant wie seine Lehrerin und Vorgängerin Vreni Giger ist er schon länger, aber jetzt hat sich der junge St. Galler mit kosovarischen Wurzeln von seiner Vorgängerin freigekocht. «Aus der Region» und «Aus der Ferne» und waren sehr beeindruckt – alles war perfekt getimt, elegant präsentiert und hervorragend gekocht. Und erst noch preiswert.»

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30. Mai 2019 by Andreas B. Müller in News

Salz & Pfeffer: Komplex geflochten

Salz & Pfeffer | Das Magazin der Gastronomie: Agron Lleshi schreibt im Restaurant Jägerhof in St. Gallen fleissig an seiner eigenen Geschichte. Seine aufwendigen, aber zugänglichen Kompositionen werden jedes Jahr besser.

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Die letzten Neuigkeiten

  • GaultMillau 2020: «Eine so starke Leistung von Agron Lleshi im ‹Jägerhof› verdient den 17. Punkt.»
  • GaultMillau | «Koch des Monats»: Agron Lleshi, St. Gallen
  • GaultMillau | Vereinigung Jeunes Restaurateurs
  • DieOstschweiz | Die am meisten überschätzte Zutaten? «Trüffelöl und Safran»
  • GaultMillau 2021 | “Agron Lleshi kocht sich zum Liebling der St. Galler Gourmets hoch”
  • So wird der Restaurantbesuch zum Erlebnis: Spitzenköche bieten Tische direkt in der Küche an
  • Hornstein-Ranking 2020-2021

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EMPFEHLUNGEN VON UNSEREN

Gästen & Freunden

  • «17-Punktekoch Agron Lleshi begeistert in seinem Restaurant Jägerhof nicht nur die Gäste, sondern auch unsere Tester: ‹Koch des Monats›!»

    GaultMillau 2021
  • «Voller Power und Ideen, scheut Agron Lleshi keine Mühe, alles selbst frisch zuzubereiten, sei es noch so aufwändig und ausgefallen.»

    GaultMillau 2021
  • «Das Restaurant Jägerhof zählt laut Hornstein-Ranking 2020-2021 zu den besten Restaurants der Schweiz.»

    Hornstein-Ranking 2020-2021
  • «Agron Lleshi kocht sich zum Liebling der St. Galler Gourmets hoch.»

    GaultMillau 2021
  • «Agron Lleshi hat sich von 15 auf 17 Gault-Millau-Punkte hochgekocht und jetzt für seine Kochkunst auch noch einen Michelin-Stern erhalten.»

    St.Galler Tagblatt 2020
  • «Agron Lleshi legt nochmals zu: Eine so starke Leistung verdient den 17. Punkt.»

    GaultMillau 2020
  • «Glücksfall für St. Gallen: Agron Lleshi powert im ‹Jägerhof›, begeistert die Gäste. Unser ‹Koch des Monats›.»

    GaultMillau 2021
  • «Der Jägerhof ist in St. Gallen ein kulinarischer Hotspot, sein Chef ein blendend gelaunter, mitreissender Gastgeber und aussergewöhnlich talentierter Koch.»

    GaultMillau 2021
  • «Lassen Sie sich von unserer schmackhaften Frischmarktküche überraschen!»

    Agron Lleshi, Geschäftsführer und Küchenchef


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Restaurant JÄGERHOF · Brühlbleichestrasse 11 · 9000 St. Gallen · +41 (0)71 245 50 22 · info@jaegerhof.ch

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